ステーキハウス首位のフォルクス(大証二部)をTOBで子会社化。29年前に創業。お客様に感謝される美味しい料理と真心サービスで北関東で独り勝ち。単独売上高は122億、86店舗。ダイエーの子会社・約120店を抱えるフォルクスを傘下に収め、ステーキチェーンで日本一へ。スパゲティの単独店も展開し多角化路線も推進。