レストランや学校給食などで使う業務用マーガリンで、生産量日本一を誇る大阪の食品製造会社。保守的で、差別化が難しい食品業界にあって、現地・現場主義を徹底。顧客ニ−ズに応える商品を常に開発し続け、ガーリックマーガリン・ホットケーキなど家庭用でもシェアNo.1商品を数多く育て上げ、大躍進。売上79億、無借金企業を築き上げた凄腕社長。