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《高収益を生み出す》“大林流”非常識経営CD・DVD

音声・映像

外食業界ダントツの利益率21%を誇る

《高収益を生み出す》“大林流”非常識経営CD・DVD

大林豁史(日本レストランシステム会長)

規模よりも“潰れない会社”を掲げ、創業来34期連続増益。人口減少と少子高齢化で縮小続ける外食市場で独り勝ちの名経営者 大林氏が説く「立地」・「業態開発」・「人材育成」の急所と勝ち残る視点

A20907
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商品情報

収録時間
約71分
発刊年
2009年

講師紹介

大林豁史 (おおばやしひろふみ)日本レストランシステム会長

利益率が10%を超えれば優良企業という業界にあって、経常利益率21%・創業来34期連続増益を誇る、外食業界日本一の超優良企業。合理的な経営体制など二の次の職人の腕にのみに頼る感性の世界であった外食産業に、確固とした経営をシステムとして構築するという願いを社名に込め創業 ...

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