桜井博志 (さくらいひろし)旭酒造 社長
いま最も入手困難といわれる「獺祭」を開発し、世界24ヵ国に拡大展開中の山口県の老舗酒蔵。逆境から、新たな未来予想図を日本酒業界に描かせ注目。
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山奥の小さな酒蔵ブランドの日本酒が世界を魅了！
桜井博志「獺祭（だっさい）」逆転発想の経営 音声版（CD・デジタル版対応）
純米大吟醸酒で売上日本一。父の急逝で三代目当主となるも、日本酒凋落の煽りで会社は青息吐息。眼を外の市場に向け一念発起、憧れの銘酒へと導いた粉骨砕身の経営と日本酒への想い
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商品情報
- 形態
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※ＣＤ版・デジタル音声版はそれぞれ同内容となります。
●「ＣＤ版」
・音声ＣＤ版 全１巻
・講演資料 1部
●「デジタル音声版（ダウンロード＋配信）」
・講話をダウンロードまたはマイページ・iPhoneアプリ上からネット配信（ストリーミング）で視聴いただけます。
・講演資料ＰＤＦファイル
- 収録時間
- 約63分
- 発刊年
- 2015年
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