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サイゼリヤの「負けない」成長戦略

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カリスマ創業者の後を継いだ二代目が仕組み化

サイゼリヤの「負けない」成長戦略

堀埜一成((株)サイゼリヤ 前社長)

原価高に人不足、競争激化の逆境でも、なぜサイゼリヤは強いのか?理念の活かし方、課題を見抜く数値化の仕組み、人育てプロジェクト…成長の踊り場を改革する後継社長の役割と実践

A22513

※CD版・DVD版の商品発送は2月19日(水)頃の予定です。
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●「CD版」
・音声CD版 全1巻
・講演資料 1部

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・講演資料PDFファイル

●「DVD版」
・映像DVD版 全1巻

●「デジタル映像(動画)版(ダウンロード+配信)」
・講話をダウンロードまたはマイページ・iPhoneアプリ上からネット配信(ストリーミング)で視聴いただけます。
収録時間
約56分
発刊年
2025年

講師紹介

堀埜一成 (ほりのいっせい)(株)サイゼリヤ 前社長

京大大学院修了後、味の素に入社。サイゼリヤ創業者の正垣泰彦氏より生産技術者として口説かれ転籍。2009年社長就任。コロナ禍においても守りと攻めの経営力を発揮し、13年の在任期間で急速成長の基盤づくりと会社の進化を牽引する。

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