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社員1人ひとりに創業者精神をCD

音声・映像

事業創造戦略

社員1人ひとりに創業者精神をCD

田沼千秋(グリーンハウス社長)

一軒の大学食堂からスタート。企業、官公庁、学校、病院、レストラン…824店舗。戦略単位の最小限化で常に職場を活性し成長拡大

A19789
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商品情報

収録時間
約63分
発刊年
1997年

講師紹介

田沼千秋 (たぬまちあき)グリーンハウス社長

時代の潮流に乗るフードサービス事業のリーダー。企業・官公庁・学校・病院・シルバー施設など全国の施設と契約、1日20万食以上のフードサービスを提供。その他、直営レストランを全国263店舗展開、直営店として、外食産業トップの伸びを示し注目される。フードサービスのプランニング、企画・施設設計・デザイン、食品加工・流通、レストランとフードサービスのトータルマネジメント企業として独自の経営戦略を展開。平成2年11月、業界初の株式の店頭公開。成長の原動力=経営組織の大変革。全社員に創業経営者意識をもたせるには経営戦略は最小単位にと分社化を推進。 ...

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