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この商品について
商品名
《感激道》商いの極意CD
著者
平 博(大庄チェーン創業者)
説明

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この男が仕掛けた店は、どこでも行列ができる!

《感激道》商いの極意CD

平 博(大庄チェーン創業者)

「庄や」「やるき茶屋」…兄と創業の大庄チェーン670店すべてを繁盛店に導き、東証一部を実現。お客様と社員が感動を共有する、商いの原点とは。

A20171

形態 定価 会員価格
CD 5,400円 5,400円

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商品情報

形態
音声CD1枚、講演資料1部
収録時間
約77分
発刊年
2001
ISBN
CD 978-4-89101-137-6

商品紹介

「庄や」「やるき茶屋」…兄と創業の大庄チェーン670店すべてを繁盛店に導き、東証一部を実現。お客様と社員が感動を共有する、商いの原点とは。

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講師紹介

平 博(大庄チェーン創業者)

全国に約883店舗「はい、よろこんで!」のかけ声でおなじみ、居酒屋・割烹チェーン「大庄グループ」の創業者。1948年 新潟県佐渡生まれ。68年東京の大田区池上で創業。二人三脚で始めた焼き鳥屋は、開店当初から売上ゼロの日が続きカベにぶつかる。手探りで始めた早朝の掃除、仕入先との人間関係、地域交流の中で、「商いとは、お客様の喜びを自分の喜びにすることだ」と気づき、「何事にも誠心誠意」をモットーに奮闘努力。たちまち商売は軌道に乗り急成長。76年法人化、94年株式を店頭公開、99年東証一部上場。上場を機に人材育成を自らの使命と定め、大庄研修センター長に就任。これまでの30年間で育てた社員は、1万人を超える。著書に、『商いで奇跡をおこす 33 の成功法則』『マニュアルなんかじゃ人はそだたず』ほか多数。

この男が仕掛けた店は、どこでも行列ができる!

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「庄や」「やるき茶屋」…兄と創業の大庄チェーン670店すべてを繁盛店に導き、東証一部を実現。お客様と社員が感動を共有する、商いの原点とは。

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